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Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

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・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

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18分の2~えびそば一幻本店~

13日の金曜日に仕事が終わったのは、すでに日付が変わってから…
会社のラーメン女子2名が、何やらラーメンを食べに行く算段をしているので参入(笑)
行き先は、駐車場があるところがいいとのリクエスト。
金曜日なんで混んでる事、間違いなしですが…

「えびそば一幻本店」さん


駐車場は余裕で停められましたが、予想通り…外待ち6名に続いての待ちです。
さすがに夜はまだ寒い…(周りの方々は呑んだ後でしょうから、多少の寒さは関係ないみたいです。)
しばし待って店内の待ち席へ。
その間にオーダーを聞かれます。

P1010008.jpg P1010012.jpg
メニュー(クリックで拡大)                メニュー裏面(クリックで拡大)
P1010009.jpg P1010010.jpg

注文は「えびしょうゆ あじわい 細麺」。
前回とは全てを変えてのオーダーです。
「ほどほど」にしようと思いつつ、真逆にした方が良いかと思って「あじわい」をチョイス。
同行の2名は「えびしょうゆ ほどほど 細麺」「えびみそ ほどほど 細麺」をオーダー。
入り口正面のカウンター3席が空いて着席。
このポジションだと、残念ながら涌井のサインは確認できず…

えびしょうゆ あじわい (細麺) ¥750
P1010013.jpg
P1010014.jpg P1010015.jpg P1010016.jpg

「あじわい」でも、海老の薫りいっぱいです。
「そのまま」は海老出汁!って感じでしたが、とんこつスープが加わって個人的には、こっちの方が好きです。
逆に麺は、太麺の方が自分好みでした。
ピンクの天かすは、紅ショウガの風味でめちゃ旨!
焦がし海老粉がビターな味わいでアクセントに。

ごちそうさまです
P1010017.jpg

同行2名も大満足!
さて、18通りのうち2つを食しました。
味は「しお」スープは「ほどほど」が未食なので、次回は「しお ほどほど 太麺」かなぁ?


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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:えびそば一幻 えびしょうゆあじわい細麺

Comment

美味しいですよね。

当方、東京在住ですが、札幌訪問の時はついつい足が向かいます。「えびそば」としか言いようのないオリジナルな食べ物ですね。

http://trinidad.blog.so-net.ne.jp/2012-08-21

Re: 美味しいですよね。

>solさん
コメントありがとうございます。
エビの旨みが凝縮されて、ホントに美味しいですよね。
今、こちらではスーパーで一幻さんの袋ラーメンも販売されているんですよ。


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まとめteみた.【18分の2〜えびそば一幻本店〜】

13日の金曜日に仕事が終わったのは、すでに日付が変わってから…会社のラーメン女子2名が、何やらラーメンを食べに行く算段をしているので参入(笑)行き先は、駐車場があるところがい
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