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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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気まぐれ限定~我流麺舞 飛燕~

まさかの限定発動!
残ってるかなぁ…
残ってなかったら、リファインされたメニュー全制覇を進めるからどっちにせよいいや。

「我流麺舞 飛燕」さん

※夜訪問ですが写真撮り忘れで前回の使い回しです。

煮干し中華そば ¥700 ☆4






スープは秋刀魚が効いている煮干しスープ。
あっさり美味いスープです。
そこに合わせる麺は、今年からつけ麺に使用している粉KONA倶楽部の特注麺。
もっちりとした食感の麺で、なまら美味い麺♪
ラーメンの麺に使っても圧巻のもっちり感は、水で締められたら…と思うと、つけ麺を食べるのが楽しみになっちゃいます。
しっかし、胸肉を使いながらもパサつき感が皆無の鶏チャーシューの旨さといったら!
肉では鶏肉が一番好きなので、ストライクゾーンど真ん中です。

ごちそうさまです


チャーシュー切れで早仕舞い…
Twitterみたら、まさにそのタイミングで。
会いたかったわぁ(笑)



我流麺舞 飛燕
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
定休日 木曜日
11:00~20:00
P 店横2台(斜め向かいのツルハが混雑していない場合はツルハの駐車場もOK)
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