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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

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・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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カウントダウン~麺処まるは健松丸~

さて、飛燕で話に花が咲き、向かうのは金曜の夜のススキノです。

「麺処まるは健松丸」さん
健松丸13_06_21-008

2人とも前日に訪問していますが、
その時にはイケメン店長が不在だったのと、やっぱり閉店前に行ける時に行っておきたいという事で(笑)

券売機(クリックで拡大)
P1020595.jpg


次世代あっさり和風鶏塩麹ラーメン ¥750
健松丸13_06_21-000 
健松丸13_06_21-001 
健松丸13_06_21-002 健松丸13_06_21-003 
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yahooと東洋水産の企画で優勝されカップラーメン化された商品。
今回、初オーダーです。
見た目あっさり系の美味しそうなビジュアル。
スープは鶏油が鶏の旨みを強調しつつ、しつこさがなくあっさりまろやか。
いまだビリビリする舌には、とても優しく呑んだあとにも合いそうです。
麺は全粒粉入りの平打ち麺で、前日の限定はこの麺を使用していたんですね。
当然、水で〆られていたのと比較するとコシが弱めですが、このスープとのバランスは良く美味しい。
アオサの磯の香りが和風を演出しています。
グイグイといける逸杯♪


ごちそうさまです
健松丸13_06_21-007

閉店までにもう一回来るぞと心に誓い、今夜3店舗目へと向かうのです(笑)



麺処まるは 健松丸
札幌市中央区南4条西5丁目6 第2秀高ビル 1F
011-251-6777
定休日 日曜日
17:00~翌3:00
P 無
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:麺処まるは健松丸 次世代あっさり和風鶏塩麹ラーメン 限定

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