プロフィール

もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

ご訪問ありがとうございます。
ランキング(ポチって頂けると幸いです)

FC2Blog Ranking

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
Lc.ツリーカテゴリー
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
お気に入り
検索フォーム
エスパルスは何位?
ライオンズは何位?
プロ野球データFreak
パリーグ順位表
セリーグ順位表
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ポチっとお願い致します

すすきの移転~豚ソバ Fuji屋~

※実食日 12/28

もう2月だというのに、いまさら昨年末の記事…
さらにもう一軒、昨年末の記事がありますので(^^;)

この日は、綱取物語さんと飛燕さんで食べて、その後にラー友さんと2人で忘年会。
白石駅近辺で呑んで、帰りにすすきの駅で途中下車。
そうです、すすきのに移転されたお店が目的です。

「豚ソバ Fuji屋」さん
Fuji屋12_12_28-002

良く考えたら、ブログ始めてから行ってなかったなぁ…
というわけで、移転前からを合わせても当ブログ初登場だったりします。

Fuji屋12_12_28-000 Fuji屋12_12_28-001  
券売機(クリックで拡大)
Fuji屋12_12_28-003


つけソバ醤油並盛り(250g) ¥780
Fuji屋12_12_28-004 
Fuji屋12_12_28-005 Fuji屋12_12_28-006 
Fuji屋12_12_28-007 Fuji屋12_12_28-008 
Fuji屋12_12_28-009 Fuji屋12_12_28-010

それでは、久々のつけソバをオーダー。
事前情報によると、豚ソバは魚介がライトになって豚が強調されているとか…

で、一口…ん?あれれ?
移転前と変わってないような…
呑んだ後で、さらに前に食べたのが1年半くらい前だし自信は無いですが大きく変わったようには感じず。
どうやら、つけソバは変わってるとしても豚ソバほどの変更は無いようです。
しっかりと魚介の味わい濃く、まさに和風魚介豚骨といった味わいのつけダレ。
多めの背脂が甘味とコクを演出。
心地良い食感の中太ストレート麺も旨いです。
つけダレの中には、木耳とキャベツも隠れています。
麺を完食した後は、割スープをお願いします。
ポットで提供される割スープは、柚子の薫りが効いた豚骨白湯。
これも以前の記憶と大きく変らず。
美味しいスープ割を堪能して完飲。

ごちそうさまです
Fuji屋12_12_28-011


美味しい〆の一杯で、途中下車した甲斐がありました。
こりゃぁ、すすきので呑んだ後の定番になるかな?


豚ソバ Fuji屋
札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
011-533-4111
定休日 日曜日
17:00~翌3:00
P 無し
スポンサーサイト

ポチっとお願い致します

テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:豚ソバFuji屋 つけソバ醤油

Comment

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。