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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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新感覚!~まぜつけ麺 まぜ天。~

連休2日目。
今日も、雑誌企画を有効活用させて頂きます。


「まぜつけ麺 まぜ天。」さん
まぜ天13_01_09-001 
まぜ天13_01_09-002 まぜ天13_01_09-005

アラジンにジャグラーそしてパチスロ誌の数々…店主さんはパチスロ好きなんですね。
そして、開店祝いの花輪に付いていたと思われる名札を見ると山嵐出身なんでしょうか?
(翌日、大村店主に某所でバッタリ会って立ち話をしたんですが、聞くのをすっかり忘れてました


券売機(クリックで拡大)
まぜ天13_01_09-003 まぜ天13_01_09-008 
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まぜつけ麺 黒(魚介豚骨焦がしニンニク醤油味) ¥850→¥425 (左上は西岡ねぎ塩ざんぎ)
まぜ天13_01_09-000 
まぜ天13_01_09-011 まぜ天13_01_09-012 
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まぜ天13_01_09-018 まぜ天13_01_09-014 
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北海道Walkerの企画で、まぜつけ麺が半額。
雑誌では白が掲載されていますが、三種類どれでもOKとの事で黒をチョイス。
まぜ麺+つけ麺との事ですが、まぜ麺というよりは海鮮あんかけ焼きそばといった感じです。
まずは、つけダレにつけずにそのまま頂きます。
ちゃんぽんのような味わいのあんかけは具材たっぷり。
中太ストレートのもちもち麺は西山製麺の麺らしいのですが、西山さんにこういう麺もあるんですね。
チャーシューは肉感しっかりのタイプ。
極太メンマの味付けも丁度良くて好印象。
つけダレはクリーミーな豚骨に魚介とマー油が効いています。
けっこうオイリーな感じ。
肉味噌を混ぜると、さらに味が変化。
充分に色々な味の変化を楽しんだので、卓上調味料は使いませんでした。
〆のあがり飯をお願いすると2口程度のご飯を餡に投入してくれます。
つけダレを混ぜても美味しいとの事でしたので、つけダレも若干投入。
残ったつけダレはスープ割で頂きます。
割スープは魚介&柚子が薫って個人的に大好きなタイプ♪
最後まで、しっかりと楽しめるのがいいですね。


ごちそうさまです
まぜ天13_01_09-022


まぜつけ麺 白(魚介豚骨醤油味) ¥850→¥425(嫁注文)

IMG_20130109_120527.jpg

個人的に黒のつけダレよりも白のほうが好みでした。


チャーマヨ飯 ¥200 (息子&娘注文)
まぜ天13_01_09-016

写真は娘の紅ショウガを足した後の息子のチャーマヨ飯なので、デフォでは紅ショウガはもうちょっと少ないです。
息子が大絶賛しておりました。

西岡ねぎ塩ざんぎ(並) ¥200
まぜ天13_01_09-013

小ぶりのザンギに葱&キャベツ。
誤解を恐れずに言うとキッコーマンの「わが家は焼肉屋さん 香味野菜たっぷり 塩だれ」に似た味わいの塩ダレ。
さっぱり頂けて美味しいです。



※企画内容
1/7~2/6
北海道Walker1冊持参で2杯まで「まぜつけ麺」が半額(1日先着10名)



けっこうボリュームもあって美味しい一杯で、息子もチャーマヨ飯に嵌ったようなので再訪問確実。
次は、魚介豚骨醤油らーめんか豚骨味噌タンメン食べてみます。




まぜつけ麺 まぜ天。
札幌市豊平区西岡4条8-4-1
011-598-8286
定休日 火曜日
平  日) 11:30~15:00 17:00~21:00
土日祝) 11:30~21:00
P 店横2台
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:まぜつけ麺まぜ天。 まぜつけ麺 チャーマヨ飯

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