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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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またもや突発~我流麺舞飛燕~

さて、好評限定提供中にも関わらず突発ゲリラ限定勃発です。

「我流麺舞飛燕」さん
飛燕12_12_07-000

提供数が少なかったので、事前に電話確認。
名乗らなかったのに声でバレバレだったという(笑)

メニュー(クリックで拡大)
飛燕メニュー


豚と魚の清いスープ ¥390
飛燕12_12_07-001 
飛燕12_12_07-002 
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飛燕12_12_07-005 飛燕12_12_07-006

fbでの突発ゲリラ告知で10食限定。
かけラーメンでの限定といえば、こんなのもありましたが今回は390円。
なので、具材はあって葱だけと思いきやしっかりと麩が添えられています♪
熱々の豚清湯スープに魚介の合わせで、豚と魚介の旨味たっぷり。
煮干し特有のクセはありますが、好きな人は気にならない…というよりも個人的にはもっとクセがあってもいい。
突発でさらっとこれだけ美味しいスープを仕上げるとは流石です。
麺はいつもの麺なんですが、手揉みが入って印象がけっこう違っています。
スープの絡みも良い。
美味しいスープを吸った麩の存在感が抜群!
メンマ&味玉トッピングしてもワンコイン以下ですが、あえてそのままでスープと麺を楽しむのが良いかなぁ。


ごちそうさまです
飛燕12_12_07-007


限定三昧でございます。
今年はあと何杯の限定が食べられるのかな(笑)



我流麺舞飛燕
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
定休日 木曜日
11:00~20:00 (仕込みのために中休みがある場合有り)
P 店横2台(斜め向かいのツルハが混雑していない場合はツルハの駐車場もOK)
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:我流麺舞飛燕 豚と魚の清いスープ 限定

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