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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

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・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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またまた限定です~我流麺舞飛燕~

今日は、行こうと思っていたお店があったんですが、またもや限定告知発令。
という訳で訪問店変更を昨夜決定。
シャッターのつもりでいたのに、目覚めたら10:50。
慌てて支度してGO!

「我流麺舞飛燕」さん
飛燕12_12_05-001


開店直後に到着。
一番乗りでした(笑)


メニュー&限定告知(クリックで拡大)
飛燕メニュー 飛燕12_12_05-000

Hybrid+ ¥750
飛燕12_12_05-002 
飛燕12_12_05-003 
飛燕12_12_05-004 飛燕12_12_05-006 
飛燕12_12_05-008 飛燕12_12_05-007 飛燕12_12_05-005


12/5~12/9 (1日15食)限定提供。
作っている最中から、海老の香りが店内に。
このビジュアルに芳醇な海老の香りで、起き抜けながらも食欲MAX状態に。
スープは海老の香りと旨味がギュッと詰まった海老油で海老よりもエビ味!
今年の2月に提供されていた「蝦潮」に比べて、柑橘が入っていない分、ダイレクトに海老が主張するのと揚げ海老も加わりエビ度がアップしています。
千切りのキャベツは食感も良いし、濃厚な味わいのスープを飽きさせない良い仕事をしています。
角切りチャーシューが、以前の蝦味噌を彷彿とさせます。
これは海老好きには堪らない味わいです。


ごちそうさまです
飛燕12_12_05-009


まい画伯の絵で、使用されている食材を推理するという楽しみが増えた昨今。
次も楽しみです♪



我流麺舞飛燕
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
定休日 木曜日
11:00~20:00 (仕込みのために中休みがある場合有り)
P 店横2台(斜め向かいのツルハが混雑していない場合はツルハの駐車場もOK)
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:我流麺舞飛燕 Hybrid+ 限定

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