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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

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・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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外観良くなりました~我流麺舞飛燕~

何やら限定提供のお知らせが。
しかも開店から15時迄と15時から閉店までで提供する味が違うとか。

「我流麺舞飛燕」さん
飛燕12_11_28-008


15時直前に訪問して2杯食べてもいいんですが、売り切れだと切ないのでシャッター。
その後、15時に再訪問…おかえりなさいと迎えられました(笑)

THE・限定(塩) ¥750 11:00~15:00提供
飛燕12_11_28-000 飛燕12_11_28-001 
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色が正油みたいというのが、正直な第一印象のビジュアル。
この色は表面の脂の色で、その下には綺麗な白湯スープ。
煮干と鰹の旨味たっぷり(塩は煮干強め)の脂&鶏白湯スープの組み合わせが美味しい♪
珍しくトッピングされた茹でもやしはシャキシャキ食感でいいアクセント。


THE・限定(正油) ¥750 15:00~20:00提供
飛燕12_11_28-009 
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塩よりも白っぽい色なのは、脂の違い故でしょうか。
こちらは当初、鰹ガッツリのコンセプトだったのが煮干が強くなってきてるとの事。
塩を頂いてから4時間後なので、すっかり腹ペコ状態(笑)
こっちも美味しいなぁ♪
どっちが好きかと言われると選ぶのが難しいなぁ。
ファーストインプレッションの新鮮さで塩かなぁ…食べる順番が逆だったら正油だったかも?

ごちそうさまです
飛燕12_11_28-007 飛燕12_11_28-016


30日迄1日各15食限定提供。
もしかしたら、週末に延長提供あったりするんでしょうかね。
そういえば、前田店主がいつにも増してイキイキとしていてこっちまで幸せ気分になりました♪


我流麺舞飛燕
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
定休日 木曜日
11:00~20:00 (仕込みのために中休みがある場合有り)
P 店横2台(斜め向かいのツルハが混雑していない場合はツルハの駐車場もOK)



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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:我流麺舞飛燕 THE・限定(塩) THE・限定(正油) 限定

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