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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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家族なかよく~麺処 蓮海 真栄本店~

勤労感謝の日の朝。
子供達からメッセージカードを貰うというサプライズ。
それでは、息子の大好きなポケモントレッタをプレイしに平岡のイオンに行くこととしましょう。
その前に腹ごしらえっ!と向かったお店が激混みだったので、近くの美味しいお店へ行き先変更。

「麺処 蓮海 真栄本店」さん
蓮海12_11_23-013


ボックス席が満席なのでカウンターへ。
わが家の子供達はラーメン屋のカウンターに慣れているので無問題。

蓮海12_11_23-012 蓮海12_11_23-011

券売機(クリックで拡大) 正面から取らなかったので見づらいです。
蓮海12_11_23-000


醤油つけ麺大盛(300g) ¥850
蓮海12_11_23-002 
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当初、蓮華の上にはレモンジュレ(梅ジュレの時もあったとか)でしたが味玉に変更されて久しいですね。
そして蓮根がトレードマークです。
つけダレは鮪の旨みが効いていてコク深い味わい。
甘味と酸味のバランスが自分好みです。
塩梅もジャスト。
たっぷりの背脂と表面の油膜も旨みに貢献しています。
麺は美味しいつけダレがしっかり絡まる極太縮れ麺。
プリプリモチモチの美味しい麺で、箸が止まりません。
具材も美味しく頂いて、スープ割りコール。
キノコが追加投入されたスープ割りも一気に平らげます。


ごちそうさまです。
蓮海12_11_23-010


味噌ラーメン ¥780(嫁&娘シェア)
蓮海12_11_23-001


息子はライスに味噌ラーメンの具材をのせて、さらにスープをかけて食べていました…


このあと息子はポケモントレッタを、娘はメダルゲームを堪能して皆でマックでおやつを楽しみました♪
家族仲良く過ごした休日でしたとさ。



麺処 蓮海 真栄本店
札幌市清田区真栄4条1丁目2
011-577-6804
定休日 水曜日
11:00~15:00 17:00~20:00
P 店前数台
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:麺処蓮海真栄本店 醤油つけ麺 味噌ラーメン

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