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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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馬骨ではありません~我流麺舞飛燕~

fbでまたもゲリラ限定の告知が…
仕事後に向かったのは

「我流麺舞飛燕」さん
飛燕12_10_13-000


おっ、新しい女性スタッフです。
カウンターに着席してオーダーのコールは「うま」です。

(クリックで拡大)
飛燕メニュー

馬汁醤油 ¥750
飛燕12_10_13-002
飛燕12_10_13-001
飛燕12_10_13-003 飛燕12_10_13-004
飛燕12_10_13-005 飛燕12_10_13-006

fb限定で読み方はバジルショウユ。
という訳で馬骨ラーメンではなく、バジルをふんだんに使用したラーメンです。
それではスープから頂きます。
たっぷり投入されたバジルの香りが効いているスープは、油と一緒に沸かして旨味と甘味が増して熱々です。
馬鹿旨~!
いつもの麺はパスタっぽい感じがあるので、バジルの香りが違和感なく思わずニンマリ。
今日のチャーシューは脂身の美味しさが際立っています。(バジルが微妙な脂身特有の匂いを消しているんでしょうか?)
正直、予想以上の美味しさで大満足。

ごちそうさまです
飛燕12_10_13-007

10/18発売の「ラーメンWalker北海道」にも1/2頁で掲載されているらしいです。
他にも色々やってくれるのではないでしょうか?
新スタッフさんにも期待大です。



我流麺舞飛燕
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
定休日 木曜日
11:00~20:00 (仕込みのために中休みがある場合有り)
P 店横2台(斜め向かいのツルハが混雑していない場合はツルハの駐車場もOK)
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:我流麺舞飛燕 馬汁醤油 限定

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