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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

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・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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衝撃再び~にぼShin.北24条店~

昨日に引き続き、休日。
今日は移転OPENのお店があるので、そこに行こうかとも思っておりました。
というか、混むだろうから1時間くらい前に行って駐車場確保しようかとも正直考えていた訳ですが…
実は前日に嫁のリクエストで店を決めた訳ですが、その際にもう1店舗リクエスト店舗の名前があがっていまして、愛妻家の自分(笑)としてはリクエストに応えようと思ったのか、単に新店の混雑を避けたかどうかはさておき…

「にぼShin.北24条店」さん


OPEN翌日以来の2度目の訪問。
到着は開店後5分過ぎくらいで、すでに複数の前客。
後客も次々と入店してきます。

P1010214.jpg P1010213.jpg
メニュー(クリックで拡大)
P1010223.jpg

店内は煮干の薫りで、癒される~(笑)
さて、注文は当然「にぼちゅう」と行きたいところですが、愛妻家の自分(爆)は嫁に譲って…
「つけめん」を大盛でオーダー、嫁は「にぼちゅう」です。

つけめん(大盛) ¥780+¥100
P1010218.jpg
P1010217.jpg P1010216.jpg
P1010220.jpg P1010219.jpg

つけめんの麺量はデフォルトで300g、大盛は確認忘れですが400gくらいですかね?
麺は極太でこしが強くしこしこしていて、初めて食べた時には饂飩?と思ったのを記憶しています。
つけだれは濃厚魚介豚骨で甘みの強いタイプで”THEつけ麺”といった感じでしょうか。
魚粉を混ぜると、より魚介の風味が増します。
本店では軟骨チャーシューが入っていますが、こちらでは入っていない様です。
他に本店との違いは…ごめんなさい、最近本店でつけめん食べてないから比較できません
嫁ともども「本店と違ってる気がするなぁ」という感想は持ったのですが、あの煮干の薫りに包まれながら食べる事によるプラシーボ効果かも知れません
麺をつるっと頂きまして、スープ割をお願いします。
スープ割りはピリ辛風味になって飽きがこなくてイイですね。

にぼちゅう ¥700(嫁注文)
P1010215.jpg

つけめんより先に提供されたので、嫁からスープを1口貰って飲んでみたんですが、前に食べた時よりも、煮干も節も強くなっていて煮干はえぐみも出ています。
が、自分的には今回の方がより好み1口貰って飲んだだけでニンマリしちゃいます。
つけめん完食後に、嫁の残したスープを飲みましたがもうウメーと叫びたいくらい(笑)
なんせ、嫁に「声出して笑いそうなくらいの笑顔だわ」と言われましたので、満面の笑みを浮かべていたんだと思います。

ごちそうさまです
P1010221.jpg

食後もしばらくは、口の中がニボニボしてました。
近場にあればヘビロテだな…
最近つけ麺づいてる自分ですが、決してフリじゃないですからね…いやホントに。

にぼShin.北24条店
札幌市北区北23条西8-3-19
011-738-6616
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
11:00~15:00 17:00~21:00
P 店前数台

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:にぼShin.北24条店 つけめん にぼちゅう

Comment

つけ麺、どうしても本店と比較しちゃい…まるっきし違うなら頼んでみようなんて思いますが煮干にハマるとそうもいかずです。ってゆっときながらopen以来行ってません笑

Re: タイトルなし

>KARAさん

まるっきり違うというほど違うわけじゃないので…
煮干は中毒性がありますねぇ。
ホントに近場だったらなぁと思いました(笑)

比較的近いのでよく通るのですが、
ついつい隣の茂ラーメンの客入り具合ばかり確認してしまいます。

あ、私はにぼshinはまだ2かいしか行ったことがありません(^-^;

Re: タイトルなし

> グリーコ(・∀・)さん

隣も気になるんですけど、あそこまで足を伸ばすと、ついついニボってしまいますね(笑)
あの辺りは煮干しトライアングルで羨ましいです。
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