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もすまん

Author:もすまん
ラーメン食べ過ぎ家族の紹介

・もすまん…ラーメン大好き。3食ラーでもOK!

・嫁…味噌系&つけ麺好き。口グセは「私はラヲタじゃない!」

・息子… 家族の中ではラー熱低し。ライス系サイドメニュー好き!

・娘…ちっちゃな、もすまん(笑)将来有望!

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旨安!煮干し~ラーメン木曜日~

こちらで食べた後に、何だか無性に食べたくなって向かったのは…

「ラーメン木曜日」さん


駐車場の看板が、変わってますね。
店内、前客1名ですが自分の入店とほぼ同時に退店です。

P1010662.jpg P1010663.jpg
メニュー(クリックで拡大)
P1010664.jpg P1010665.jpg

注文は未食の煮干しメニューを、せっかくなので、なまらもっと追いにぼしで。

煮干し正油+もっと追いにぼし ¥500+¥50

P1010666.jpg
P1010667.jpg
P1010669.jpg P1010671.jpg

デフォの正油に比べると、表面に浮かんだ粉がニボってますと主張しているビジュアル。
スープを頂くと、しっかりと煮干しの香りが鼻に抜けていきます。
デフォの正油に煮干しの香りと旨味がプラスされて、なまら美味しくなっています
油の量も調整できるので、次回は油多めでお願いしてみよう。
麺も、よりモチモチになっていて嬉しい!
個人的に、固めコール無しで丁度良い茹で加減です。
チャーシューも、めちゃ旨なバラチャーシューが2枚ですが無くなり次第、肩ロースに変更という事は…お願いしたら1枚ずつで提供してくれるのかな?
葱も前回訪問時は小口切りでしたが、今回は微塵切りでスープ全体に散らしてあって個人的にはこっちの方が好きです。

ごちそうさまです
P1010672.jpg

美味しいだけじゃなくて、高CP!
帰り際に店主に「今日は奥さんと一緒じゃないんですね」と言われ、一瞬誰かと間違われてる?と思ったんですが、前回は嫁と一緒に訪問してました。
でも、1ヶ月以上前の事をよく覚えてらっしゃる…最近物忘れの激しい自分には羨ましい記憶力です。


ラーメン木曜日
札幌市中央区南8条西13丁目3-35

011-563-6525
定休日 日曜日
11:00~21:00
P 店前3台 (コインパーキング利用時はサービス有)




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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

タグ:ラーメン木曜日 煮干し正油 もっと追いにぼし

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